Del Seguro Social y los trabajadores independientes
Recientemente, vi un documental a través de una conocida plataforma de streaming que pretende demostrar ante los ojos del mundo la capacidad que tenemos los mexicanos de crear y de transformar ingredientes y convertirlos en descomunales platillos callejeros, que evolucionan hasta convertirse en experiencias que solo en nuestro país pueden vivirse. Mi primera reacción fue
